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La apertura tendrá lugar a las 09:30 horas en el sitio patrimonial del ex Frigorífico Anglo, con la participación de autoridades nacionales y regionales: Guillermo Levratto, Intendente de Río Negro; Gabriela Verde, Subsecretaria del Ministerio de Educación y Cultura; y Ernesto Fernández Polcuch, Director de la Oficina Regional de la UNESCO en Montevideo.
A las 10:00 se desarrollará el panel “Promoción, articulación y fortalecimiento de Rutas UNESCO Uruguay”, con la presencia de representantes de la Comisión Nacional para la UNESCO, el Ministerio de Turismo, el Ministerio de Ambiente y el Banco Interamericano de Desarrollo.
Tras una pausa café, a las 11:30 comenzará el conversatorio “Experiencias y buenas prácticas de gestión turística en Rutas UNESCO”, moderado por Carolina Fiorelli, gestora del Paisaje Industrial Fray Bentos. Participarán:
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Ana Amorín, Laguna Garzón Ecoturismo (Rocha y Maldonado)
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Federico Celsi, Bar Facal (Montevideo)
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Fernando Tapia, Sacramento Management (hoteles en seis departamentos)
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Giuliana Aguilar, GIA Store Uruguay (moda en cuero y lana)
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Juan Abude, Buemes Viajes (turismo receptivo en Montevideo)
La jornada continuará con un espacio de intercambio, almuerzo y una visita guiada al sitio patrimonial del Paisaje Industrial Fray Bentos, culminando a las 16:15 horas con el cierre institucional.
El evento se desarrollará en el Instituto Regional Suroeste de UTEC, Fray Bentos, departamento de Río Negro.
Los cupos son limitados. Se solicita confirmar participación a través del formulario de inscripción: https://forms.gle/HPk6eNgEQyhqgxQB7
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