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La superficie de montes con fines productivos alcanzó las 5.927 hectáreas distribuidas en 161 explotaciones.
Con un 93% de plantas en producción, la cantidad de fruta obtenida en la última cosecha (2023) fue de 17.139 toneladas de aceitunas con un promedio de 3.291 kilos por hectárea en producción y 11,3 kilos por planta
La producción total de aceite fue de 2.229.531 litros, equivalente a 2.047 toneladas, resultando en un rendimiento promedio de 11,9 % en base fresca.
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