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Una jornada enmarcada en el ciclo de Agro en foco 2013, se cumplió este jueves en el Teatro 28 de Febrero de Mercedes, con exposiciones como la del vicepresidente de la República, Contador Danilo Astori, quien disertó sobre "La visión de la economía del país en el corto y mediano plazo".
Otro de los disertantes fue uno de los organizadores del encuentro, el consultor Ing. Eduardo Blasina, quien abordó el tema “Mercados de soja, maíz y sorgo”.
Blasina dio inició a su disertación refiriéndose a los cambios de tendencias importantes que se están produciendo, según su percepción.
“Venimos felizmente acostumbrados a un período prolongado de suba de los precios de alimentos, pero tenemos que empezar a pensar cómo adaptarnos a una tendencia contraria", sostuvo.
Señaló además "que los precios de los alimentos están con sus vaivenes empezando una tendencia levemente declinante diferente a los 10 años anteriores”.
"Por otro lado, tenemos otra tendencia que nos molestaba un poco que era el dólar persistentemente a la baja, pero creo que está empezando a cambiar y está empezando a dejarle el lugar al dólar en ascenso y creo que en buena medida lo que intentaremos descifrar en los próximos meses es cual es la tendencia más fuerte en términos reales”, añadió.
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